60 petits kilomètres nous mèneront à Valence-sur-Baïse, en passant par Lavardac, Nérac, Moncrabeau et Condom. Après avoir goûté aux subtilités du Cognac, nous découvrirons celles de l'Armagnac (la plus ancienne eau-de-vie de France). Les chaîs de la maison Ryst-Dupeyron pourront même nous y délivrer le diplôme de dégustateur d'Armagnac.
Mais l'essentiel de la journée se déroulera à Valence-sur-Baïse avec la visite de l'abbaye cistercienne de Flaran, et un accueil municipal lors de l'installation du bivouac près du port, la visite de la ville, ... et, peut-être, si l'on est sage, une balade fluviale sur la Baïse.
Cette étape pourrait nous réserver des surprises (intronisation dans la Confrérie des Chevaliers dégustateurs de la Ténarèze, ...)